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Vincitore del premio internazionale “Ape d’Oro” - A.S.G.A, come miglior Miele di Tiglio 2023.
Il miele di tiglio di nostra produzione nasce sui tigli selvatici lungo le prealpi comasche, spesso in miscela con miele di castagno e sulle alberature di viali e parchi, se sufficientemente estesi. Il colore varia a seconda delle annate ma quando lo si raccoglie in purezza come a noi piace fare presenta una colorazione molto chiara e ambrata.
Il miele di tiglio cristallizza in fretta e con facilità Dall’odore tipico mentolato e dal sapore intenso con leggero retrogusto si adatta bene come miele da tavola ed è particolarmente indicato per preparare le tue tisane invernali.
VALORI NUTRIZIONALI
Energia: 917 kJ/ 320 kcal Grassi 0 g Carboidrati: 82 g Proteine: 0,2 mg Calcio 5 mg Ferro 0,5 mg Fosforo 6 mg Vitamina c1 1 mg
